Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
Adoro-vos e adoro a vida.
Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

Seguidores

domingo, 1 de março de 2015

Torta de limão recheada com salame de chocolate- Dia Um Na Cozinha

E mais uma vez chegou o Dia Um Na Cozinha, desta vez com o tema de tortas.
Lembrei-me desta que já fiz algum tempo, mas ainda não tinha chegado ao dia de meter no blogue, calhou bem para hoje ser rainha.
Adoramos salame e torta junta fica mesmo uma delicia, tentações 2 vezes como o Twix, hehehe!...
A foto foi tirada assim bem depressa, no meio de um piquenique.
Claro que o salame tem de ser feito de véspera.

Ingredientes:
Para a torta:
  • 3 ovos
  • 150 gr de açúcar
  • 150 gr de farinha peneirada
  • Gotas de essência de baunilha Vahiné
  • Um pouco de creme para meter entre a torta e o salame
Para o salame:
  • 250 gr de bolacha maria
  • 125 gr de chocolate em pó
  • 200 gr de açúcar em pó
  • 100 gr de margarina(temperatura ambiente)
  • 3 gemas e 1 clara


 Preparação:
Do Salame:

  1. Bater a manteiga com o açúcar.
  2. Juntar as gemas e a clara ao chocolate.
  3. Partir as bolachas aos pedaços pequenos, Juntar todos os ingredientes, amassando bem.
  4. Numa folha de alumínio, untar com vinho do porto, meter a mistura do salame e fazer do tamanho que vai fazer a torta. Levar ao frio
Do Salame na Bimby:
  1. No copo da bimby meter o açúcar e a manteiga, 1 mim. velo 2 37º. Juntar o chocolate, as gemas e a clara, 30 seg. velo 4.
  2. Numa taça com a bolacha partida aos pedaços, meter a mistura.
  3. Numa folha de alumínio, untar com vinho do porto, meter a mistura do salame e fazer do tamanho que vai fazer a torta. Levar ao frio

 Preparação da torta:

  1. Numa batedeira meter os ovos com açúcar e o aroma de limão, bater até ficar um creme fofo e duplicar o volume.
  2. Meter a farinha e mexer delicadamente.
  3. Num tabuleiro forrar com papel vegetal untar e polvilhar com farinha, e levar ao forno até ficar cozida.
Preparação da torta na bimby:
  1. No copo da bimby com a borboleta meter os ovos, a essência de limão e o açúcar, 6 min velo 2 temp 37º.
  2. Depois meter a farinha 15 seg velo3.
  3. Num tabuleiro forrar com papel vegetal untar e polvilhar com farinha, e levar ao forno até ficar cozida.


Depois é só montar a torta ainda quente, meter o creme, o salame e enrolar, como se costuma fazer.
Deixar arrefecer e depois é só comer e esconder, porque desaparece num instante.

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2015

Caracóis de ketchup e salsicha para uma festa de aniversário

Ideal para festas dos miúdos, para entradas, para piqueniques....quero eu dizer tudo serve de desculpa para fazer estes caracóis, a primeira vez que os fiz já foi há muito, podem ver aqui um passo a passo no blogue. Pode se fazer com fiambre, com presunto, com salsichas com o que vos apetecer.


Ingredientes:

  • 1 placa de massa folhada
  • Ketchup q.b.
  • Salsichas e fiambre q.b.
Preparação:
  1. Estica-se massa folhada barra-se com ketchup.
  2. Põe-se o fiambre e a salsicha cortada por cima.
  3. enrola-se,corta-se ás tirinhas, e levam-se ao forno
  4. Depois podem-se comer quentinhas ou frias.

quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015

Bolachas com chocolate e pintarolas para a lição nº100

 Já tinha feito há muito tempo mais o meu Gonçalo onde podem ver aqui um passo a passo.
Hoje de manhã eram 8h10m, quando esta criança cá em casa me disse:
-Mãe hoje é a lição nº100 e vamos fazer uma festa!...
E eu reclameie logo:
-E só me dizes agora a esta hora, ainda ontem fui às compras podias ter dito alguma coisa. Vamos ver o que posso fazer na minha hora de almoço, juntamente com o almoço e o tempo curto.

Lembrei-me logo de fazer estas bolachas assim, são sempre sucesso numa festinha. E tenho a sorte de ter cá em casa os produtos da Vahiné de oferta ;). Que dá logo um colorido super cool.
Ingredientes:


  • 1 pacote e meio de bolacha tostada
  • 1 saquinho de pintarolas ou M&Ms..
  • Decorações da Vahiné coloridas e estrelas e corações
  • 100 gr de chocolate de culinária
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 0,5 dl de leite

Preparação:


  1. Num tabuleiro, coloque as bolachas em fileira e depois derreta o chocolate juntamente com o leite e a margarina. Deixar arrefecer um pouco e coloque sobre as bolachas.
  2. Por fim distribua as pintarolas e os enfeites por cima e deixe secar.


quarta-feira, 25 de fevereiro de 2015

Batatas fritas enamoradas

Gosto tanto do meu cortador Borner a mandolina, especialmente porque tudo o que corta fica de tamanho igual. Podem ver aqui no site mais ideias de cortes e fazer a vossa encomenda.
Ando ansiosa para fazer cada vez mais coisas, porque realmente é fantástica.
A ideia veio do blogue La Casita Verde, pois tem sempre ideias fantásticas. Foi feito para o dia dos namorados e este surpreendeu o meu filhote mais novo, pois ele adora estas surpresas.
Estas batatas ficaram com esta cor, porque não são as ideias para fritar.

Ingredientes:

  • Batatas
  • Pimento vermelho q.b.
  • Sal q.b.
Preparação:
  1. Descascar as batatas e lavar bem. Com o cortador  borner, e utilizar o corte de lamina fina, cortar as batatas mas nãos e pode lavar, porque o amido serve e de cola.
  2. Cortar o pimento em forma de coração e bem fininho, meter entre 2 rodelas e fritar assim, depois de fritar escorrer em papel absorvente. 
  3. Depois é só servir ao vosso gosto.


terça-feira, 24 de fevereiro de 2015

Bolo de laranja com orange curd


E se te dão muitas laranjas, o que podes fazer com elas?!...
Fiz um bolo de laranja super fácil e com um creme de laranja delicioso.
E este bolo saiu assim bem rapidinho. Como deve ser o ano das laranjas por aqui abundam muito, adoro laranjas, é dos meus frutos preferidos.
Foi no domingo à noite perto das 19h não sabia se fazia um bolo ou não, mas depois começa-se a fazer e saiu este bolo delicioso.



Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 200 gr de açúcar
  • 250 gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • sumo de 2 laranjas
  • raspa de 1 laranja
  • 1 dl de leie
Para o orange curd:
  • Sumo de 2 laranjas
  • 125 gr de açúcar
  • 1 ovo
  • 50 gr de margarina
  • 1 colher de sopa de farinha

Preparação:

  1. Bater bem os ovos, junta-se o açúcar e bater bem até ficar cremoso. Juntar o sumo das laranjas e a raspa, mexer bem.
  2. Finalmente a farinha com o fermento e o leite. Mexer e meter numa forma untada e polvilhada com farinha.
  3. Levar ao forno a cozer durante cerca de 35 a 45 min no forno pré aquecido a 180º.
Preparação na Bimby:
  1. Meter todos os ingredientes menos a farinha, o fermento e o leite no copo da bimby, 4 in 37º velo 4. Juntar a farinha com o fermento e o leite 15 seg velo 4.
  2. Meter numa forma untada e polvilhada com farinha.
  3. Levar ao forno a cozer durante cerca de 35 a 45 min no forno pré aquecido a 180º.


Preparação do Orange Curd:
  1. Meter no copo da bimby todos os ingredientes menos a manteiga, programar 10 seg velo 4. Juntar a margarina e programar 12 min 90º vel 3.
  2. Deixar arrefecer e meter num frasco e guardar no frigorífico, 
  3. Meter por cima do bolo já arrefecido enfeitar a gosto.
Pin Saúde Faca e Garfo Diretório de Blogs - See more at: http://www.galeriadeblogs.com/recomendar/#sthash.yM5Sde9R.dpuf

PlanetaPortugues

Follow Me on Pinterest Likata - Directório web de Portugal - Culinária e Receitas Likata - Directório web de Portugal

Minha lista de blogs

Marcadores

24kitchen (2) A Nova Preferida (1) A vaca que ri (1) abóbora (7) abóbora halloween (1) acompanhamento (18) agradecimento (6) alertas (1) alfarroba (1) almofadas de carne picada (1) almoço de domingo (1) Alsa (2) ameijoas (1) Amigo secreto (1) amizade (1) amizade pura e sincera (4) amêndoas.. (7) Ananás (2) aniversário (13) aniversário do blogue (2) aniversário do forum (4) ano novo (21) AO CLICAR ESTÁ AJUDAR (1) apelo (1) aperitivo (1) Aproveitamento- Leitão (2) aproveitamentos (13) Aproveitamentos cascas de ananás (1) Aproveitamentos de puré de batata (1) aproveitamentos-Bolo rei (2) aproveitar claras (1) arroz (16) Arroz Bom Sucesso (3) arte (1) assados (1) atum (7) aveia (3) aves (12) azeite (2) azeitonas (2) açafrão (1) bacalhau (30) Banana (1) batata doce (5) batatas (10) biscoitos (4) bitoque (1) blog da amizade... (1) Blog mais doce com Rar (1) blogagem coletiva (2) bolachas (27) Bolachas de Natal (1) bolachas salgadas (2) bolinhos (3) bolinhos do Baptizado (2) Bolinhos dos Santos (2) bolinhos salgadinhos (7) bolo (16) bolo de aniversário (1) Bolo de bolacha (1) Bolo de cenoura (1) Bolo húmido (1) Bolo maçã (1) Bolo Rei (1) Bolo-pudim (1) bolo-rei (3) bolos da ti cacilda (4) bolos decorados (8) Bolos do desafio do blogue (2) bolos e bolinhos (190) bombons (3) borrego (2) boula (1) boulas (1) bread (1) brevemente (1) brigadeiros (1) brincadeiras (1) brioches (1) broa (1) broas (1) broinhas (8) bôla (1) cachorros (1) café (2) Camarão (1) canela (7) canja (1) Canja de galinha (1) Caranqueijo (1) carapaus (2) carnaval (2) carne (68) Carne Novilho (1) Carne Vaca (2) Carne-Porco (3) carnes frias (1) carolans (1) Casa da Prisca (2) casal da eira (1) castanhas (3) Cavala (1) Ceia de Ano Novo (3) ceia de natal (15) Cenoura (1) champagne (1) charcutaria (1) cheesecake (2) chocolate (23) churrasqueira marinhense (1) coberturas (2) coco (7) cocô (1) cocôdoce (1) coelho (3) cogumelos (4) coisas boas (2) coisas doces (3) coisas rápidas (2) comentários (1) comida rápida (1) Comida vegetariana (1) compota (11) compotas (2) concursos (1) Conservas (2) conversas gerais (56) convites (2) cookies (1) coscorrões (1) Cozinha tradicional Portuguesa (2) Cozinhar com crianças (7) creme (1) crepes (5) crianças (5) dar medula óssea (1) dar sangue (2) decoupage (1) desabafos (3) desafio (13) Desafio Carte D`or (2) desafio culinário (13) desafio das cores (8) desafio das letras (1) Desafio Dia Um Na Cozinha (12) desafio do blogue (8) Desafio Hotpoint & 24 Kitchen (3) Desafio paladin (1) desafio receitas rápidas (2) Desafio Teka (1) desafios de outros blogs (53) desafios de outros foruns (3) DESAFIOS DO FORUM (17) descanso (1) dia da criança (3) dia da mulher (1) dia da mãe (3) dia do pai (2) Dia dos Namorados (1) dia intenacional (1) dias especiais (3) diogo (1) dispara biscoitos (1) do blogue (1) doce (10) doces (15) doces conventuais (3) Doces tradionais (1) docinhos (1) donuts (1) Dorie às sextas (2) Douradas (1) doçaria tradicional portuguesa (1) empadas (2) empadão (2) enchidos (17) entradas (31) ervadoce (1) ervas aromáticas (7) escola(trabalho) (2) Espinafres (1) Farinha de alfarroba (3) febras (1) feijão (1) festa do anos diogo (2) festa do anos gonçalo (12) Festa para crianças (3) festas (4) Festas para crianças (2) fiambre (1) filetes (1) Filetes de peixe (4) Filetes na Bimby (1) filho e mãe na cozinha :o) (3) filhoses (10) fim do ano (1) Fios de ovos (1) folares (4) folares desafio (1) folhadinhos (3) folhado (1) folhados doces (11) folhados-passo a passo (1) formação pc (1) forno (1) forum da amizade (6) fotos da minha terra (4) frango (16) fritos (10) fritos de natal (3) fruta (21) frutas cristalizadas (1) frutos secos (7) férias (4) Galinha (1) ganhei viagem aos açores (1) gelados (8) gelatina (5) Geleia (1) giveaway (1) Giveaway Bloggers (3) gomas (1) gratinado (1) grelhados (1) grão (2) Halloween (8) hambúrgueres (3) histórias da minha terra (1) homenagem (5) Hotpoint (3) Ideias com enchidos (1) ideias halloween (3) ideias luminosas (58) Ideias para crianças (2) informação importante (1) intercâmbio-culinário (2) invenções malucas (5) iogurte (8) iogurteira (3) IT-By Jugais (1) jantar especial (1) Jornal da Marinha (1) lanches (2) lanches. festas de ani versário (1) lanches. festas de aniversário (2) laranja (3) lasanha (2) legumes (12) leguminosas (4) leite condensado (6) Leite condensado cozido (1) leite evaporado (1) leitão (2) lembranças da minha infância (1) licor (1) LIDL (1) limão (1) Lipton (1) livro do forum (1) lição de vida (1) lombo premiado (1) lombo.saco maggi (1) lulas (6) maluqueiras (1) maluquices (1) maquina do pão (28) marisco (14) mariscos (3) marmelada (4) massa de pimentão (2) massa folhada (2) massas (17) maçã (7) medalhões de peixe (1) mel (1) Melão (1) Mensagem de Ano Novo (1) Merendas (1) merendeiras (5) microondas (5) milho (1) Missão pijama (1) miudos e graudos (6) molho (1) molho francesinhas (1) molhos (12) molotof (2) morangos (6) Morcela (1) mostarda (2) mousses (7) Movimento para todos (1) muffins (6) Mundos de vida (1) máquina do pão (8) míscaros (1) natal (33) natas (5) Navalheira (1) Navalheiras (1) Nescafé (1) ninho (1) Noticias (1) notiçias (1) Nutella (2) Nêsperas (2) o nosso país (1) O que fazer quando o melão não é doce (1) o que vai foi (1) o verdadeiro sentido da amizade (1) Onde apareci (1) orgulho de irmã (1) orgulho de mãe (28) os melhores blogues portugueses (1) outros blogs (13) outros foruns (1) outros sabores (1) Pai Natal bolacha (1) paloco (3) panquecas (3) parabéns (23) Parceria (11) Parceria Arroz Bom Sucesso (2) Parceria Bacalhau Dias (7) Parceria Borner-Cortador de legumes (7) Parceria Casa Grande- Chocolatier (1) Parceria Dulcis (3) Parceria Fruut (1) Parceria It By Jugais (1) Parceria LaGondola (11) Parceria Margão (5) Parceria Mccain (8) Parceria Palhais (1) Parceria Pimensor (6) Parceria Por ti Perco a Cabeça (5) Parceria Quinta de Mosteirô (5) Parceria Suldouro (7) Parceria Vahiné (2) Parceria- Minhofumeiro (2) Parceria- Quinta da Lixa (1) Parceria- Quinta das Arcas (2) Parceria-Gradirripas (1) pascoa (5) Passatempo (1) Passatempos (4) passo a passo (3) Passo a passo - Massa para tartes (1) Passo a passo - Pão doce (1) Passo a passo- Amêndoas (1) Passo a passo- Bolachas (3) Passo a passo- Bolinhos (7) Passo a passo- Bolos (8) Passo a passo- Borrego (1) Passo a passo- Carne (4) Passo a passo- Filhoses (1) Passo a passo- Massa quebrada (1) Passo a passo- peixe (4) Passo a passo- pizza (3) Passo a passo- Pudim (1) Passo a passo- Páscoa (3) Passo a Passo- Receitas de Natal (2) Passo a passo- salsichas (1) Passo a passo- sobremesas (2) Passo a passo- Sobremesas de colher principiantes de cozinha (2) Passo a passo- Sopa (1) Passo a passo- Tartes (3) Passo a passo- Tortas doces (3) Passo a passo-bacalhau (4) Passo a passo-Doces Tradicionais (1) Passo a Passo-Peixe (1) Passo a passo-Pão (1) Passo a passo-Sopas (1) Passo a passo-Tartes (2) pasta de açúcar experiências. (1) pasteis (2) Pastelaria bolos (1) pataniscas (5) pato (1) Patrocinadores (1) patês (2) peixe (54) Peixe assado no forno (2) peixe e legumes do desafio do aniversário (1) Percebes (1) pernas de frango (1) Pescanova (1) Petisco (5) Petiscos (8) pic- nic (3) pikinique (2) pinhões (1) Pintarolas (1) Pipocas (1) piquenique (2) pizza (7) pizza rápida (1) poemas (1) polvo (1) porco (5) Portugal (1) poupança (2) precisamos de uma casa (1) prendas (2) principiantes de cozinha (18) promessa cumprida (1) prémios (14) pudim (22) pudins (37) pudins boca doce (1) puré (2) Puré de batata na Bimby (1) purés (2) páscoa (7) pães de leite (2) pães e pizzas (12) pão (21) pão de forma (1) pão doce (1) Pão por Deus (2) queijada (5) Queijadas (1) queijo (7) Queijos Paiva (1) queques (3) quiches doces e salgadas (5) RAR (1) rece (1) Receita Bimby- Ano Novo (1) Receita Bimby- Atum (1) Receita Bimby- Bolinhos (4) Receita Bimby- Coberturas (1) Receita Bimby- Doces (2) Receita Bimby- Entradas (1) Receita Bimby- Geleias (1) Receita Bimby- Sopa (4) Receita Bimby- Tarte (4) Receita Bimby-Bolo (1) Receita Bimby-Bolos pastelaria (1) Receita Bimby-Carne. bifes (1) Receita Bimy-Carne. bifes (1) Receita económica (3) Receita rápida (1) receitas antigas (18) Receitas Bimby (32) Receitas Bimby Natal (1) Receitas Bimby- Arroz (3) Receitas Bimby- Bolachas (1) Receitas Bimby- Bolinhos (2) Receitas Bimby- Creme pasteleiro. (1) Receitas Bimby- filhoses (1) Receitas Bimby- Folar (1) Receitas Bimby- Polvo (1) Receitas Bimby- Pão (2) Receitas Bimby- Queijadinhas (3) Receitas Bimby- Sopa (1) Receitas Bimby-Bolos (7) Receitas Bimby-Peixe (4) Receitas Bimby-Pudins (2) Receitas Bimby-Pão de leite (1) Receitas Bimby-Sobremesas (2) Receitas Bimby-Tartes (5) Receitas Bimby-Tortas (4) Receitas Bimby-Tradições (1) Receitas com conservas (5) receitas com vídeo (1) receitas da minha autoria (69) receitas da minha autoria feijão (2) receitas de amigas (4) Receitas de halloween (1) Receitas de natal (2) receitas de outros blogs (42) receitas económicas (5) receitas fáceis (3) receitas halloween (2) Receitas para a panela de pressão (1) Receitas para a Páscoa (1) Receitas para crianças (8) Receitas para o Ano Novo (1) Receitas passo a passo-Doces (1) receitas pedidas (1) receitas simples (1) receitas tradicionais (3) recheios (2) recordações (1) recordações culinárias (2) refeições económicas (1) refeições rápidas (1) rei da quizena (2) requeijão (3) resultado do desafio receitas rápidas (1) risoto (3) risotto (1) rissois (1) rolo de carne (1) romã (1) royal (2) saladas (4) salame de chocolate (1) saloio Palhais (6) salsichas (2) sandes (1) Sapateira (1) Sardinhas de conserva (4) saudade (2) selinhos (4) semi-frio (5) SIC Esperança (1) Sinos bolacha (1) so (1) Sobras (1) Sobras de comer o que fazer? (3) Sobras de leitão (1) sobremesa (84) sobremesa de colher (4) sobremesas rápidas (1) Sopa (2) sopas (26) sugestões (1) tarte (22) tarte de amêrndoa (1) tartes (44) tartes salgadas (3) TeleCulinária (4) temperos (2) Tendências de Sabores 2014 (1) todos os pudins (3) tortas (17) tortas salgadas (1) tortilhas cozinha principiantes...receitas enviadas (1) trabalhos do gonçalito (2) trabalhos meus (1) tradições (2) tradições da minha terra (12) triste noticia (6) truques (9) Vamos fazer bolachas em 2014 (2) Vaqueiro (3) vegetais (3) viagens (2) Werther´s Original (2) world baking day (3) world baking day 2014 (2) world Bread Day (2) wraps (1) xaropes (1)

Minha lista de blogs

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License.
Google

amigos que ja me visitaram

Blogueiras unidas

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Google+ Followers

Por onde estou

Blog bem recomendado!

Culinaria Receitas

Culinaria-Receitas

CyberCook - Aqui tem comida da boa!

Receitas CyberCook!

Todas as receitas estão no Petitchef Diretório de Blogs receitas Adoos myfreecopyright.com registered & protected All Cooking Sites http://www.wikio.es
Top blogs de receitas

receitas da belinha

este blog está protegido

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Add to Technorati FavoritesAdd to Technorati Favorites

Os melhores blogues portugeses

Os melhores blogues portugeses
É com muito orgulho que faço parte desta lista,obrigada Lusitana

Recent Visitors